对于高血压患者来说，没有绝对禁忌的食物，常见的肉类、蔬菜、水果都可以吃，但是有些食物应该多吃，有些食物尽量少吃，还是有讲究的！
高血压饮食治疗总体原则，可根据国家卫生健康委发布的《成人高血压食养指南（2023年版）》执行。该指南根据高血压的疾病特点和分型，给出了5条食养原则和建议，详细描述了成人高血压患者的食物选择。
▷建议1：减钠增钾，饮食清淡
每人每日食盐摄入量逐步降至5g以下；增加富钾食物摄入；清淡饮食，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。
⑴常见的高盐食物有：海产干货、腐乳、方便面、香肠、咸蛋、酱油、番茄酱、辣椒酱等。普通的啤酒瓶盖，平平的盛满食盐，大约就是5g，可以对照看看你的食盐摄入量有没有超标。
⑵建议增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入量；肾功能良好者可选择高钾低钠盐。
⑶要注意限制膳食脂肪和胆固醇摄入量，包括油炸食品和动物内脏。少吃加工红肉制品，如培根、香肠、腊肠等。
▷建议2：合理膳食，科学食养
应该遵循合理膳食原则，丰富食物品种，合理安排一日三餐。
⑴推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代，且果汁不能代替鲜果。
⑵摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4～1/2。
⑶适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源。
⑷限制添加糖摄入。
▷建议3：吃动平衡，健康体重
控制体重也是降压的一个重要方法，建议所有超重和肥胖高血压患者减重。推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在18.5-23.9kg/m2（65岁以上老年人可适当增加）；男性腰围＜85cm，女性腰围＜80cm。
▷建议4：戒烟限酒，心理平衡
⑴戒烟可降低心血管疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。
⑵过量饮酒会显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。建议高血压患者不饮酒，饮酒者尽量戒酒。
⑶高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
▷建议5：监测血压，自我管理
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。
对高血压患者来说，保持良好的饮食习惯非常重要，同时，养成良好的生活习惯也是预防和治疗高血压的重要措施。高血压患者日常生活中做到：控制盐的摄入量、控制体重、戒烟限酒、不熬夜，合理膳食、适当运动、配合使用辅助降血压的康兴激光治疗仪等，对控制血压有很大的帮助。
看完以上5条食养原则和建议，你了解高血压应该怎么吃了吗？转给身边需要的人吧！
以上信息仅供参考，如有发生谨遵医嘱。
参考资料：
《成人高血压食养指南（2023年版）》
